| 核心能力課程 |
A
動物生理學 |
B
飼料及動物營養 |
C
動物飼養與管理 |
D
動物遺傳育種 |
E
畜(農)牧場經營管理 |
F
動物產品加工廠經營管理 |
G
動物產品加工與利用 |
H
動物生物技術之應用 |
I
生物資訊及資料統整與分析 |
J
口頭或書面表達能力 |
K
團隊溝通與合作能力 |
L
國際觀 |
|
環境生物技術特論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
智慧化動物生產特論 |
|
|
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|
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|
|
|
碩士論文 |
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|
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|
|
|
專題研究 |
|
|
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|
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|
專題討論 |
|
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|
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|
|
|
家畜營養學特論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
畜產品化學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
蛋品學特論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
高等乳品製造學 |
|
|
|
|
|
|
◎ |
|
|
|
|
|
|
高等家畜遺傳學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 核心能力課程 |
A
動物生理學 |
B
飼料及動物營養 |
C
動物飼養與管理 |
D
動物遺傳育種 |
E
畜(農)牧場經營管理 |
F
動物產品加工廠經營管理 |
G
動物產品加工與利用 |
H
動物生物技術之應用 |
I
生物資訊及資料統整與分析 |
J
口頭或書面表達能力 |
K
團隊溝通與合作能力 |
L
國際觀 |
|
家畜細胞遺傳學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
動物之代謝調節 |
|
|
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|
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|
|
|
瘤胃發酵調控 |
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
|
家畜氣候生理學 |
|
|
|
|
|
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|
|
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|
|
|
|
畜產經營特論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
家畜生殖生理學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
高等家畜營養學 |
|
◎ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
家畜生殖技術學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
高等統計分析法 |
|
|
|
|
|
|
|
|
◎ |
|
|
|
|
反芻動物營養與代謝 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 核心能力課程 |
A
動物生理學 |
B
飼料及動物營養 |
C
動物飼養與管理 |
D
動物遺傳育種 |
E
畜(農)牧場經營管理 |
F
動物產品加工廠經營管理 |
G
動物產品加工與利用 |
H
動物生物技術之應用 |
I
生物資訊及資料統整與分析 |
J
口頭或書面表達能力 |
K
團隊溝通與合作能力 |
L
國際觀 |
|
比較動物營養學 |
|
◎ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
細胞膜生理學 |
◎ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
細胞膜生理學特論 |
◎ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
功能性基因體技術 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
乳品生物技術 |
|
|
|
|
|
|
|
◎ |
|
|
|
|
|
生理遺傳學導論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
幹細胞學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物資訊學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物資訊學軟體應用 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
動物產品微生物特論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 核心能力課程 |
A
動物生理學 |
B
飼料及動物營養 |
C
動物飼養與管理 |
D
動物遺傳育種 |
E
畜(農)牧場經營管理 |
F
動物產品加工廠經營管理 |
G
動物產品加工與利用 |
H
動物生物技術之應用 |
I
生物資訊及資料統整與分析 |
J
口頭或書面表達能力 |
K
團隊溝通與合作能力 |
L
國際觀 |
|
肉品營養與加工特論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
養豬廢水處理技術 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
溫室氣體與動物農業 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
應用環境微生物學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
芻料於反芻動物飼養之應用 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
動物生產自動化 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
智慧化動物生產 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
維生素營養特論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
礦物質營養特論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
細胞生理學特論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 核心能力課程 |
A
動物生理學 |
B
飼料及動物營養 |
C
動物飼養與管理 |
D
動物遺傳育種 |
E
畜(農)牧場經營管理 |
F
動物產品加工廠經營管理 |
G
動物產品加工與利用 |
H
動物生物技術之應用 |
I
生物資訊及資料統整與分析 |
J
口頭或書面表達能力 |
K
團隊溝通與合作能力 |
L
國際觀 |
|
類固醇學甲 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
組織工程在動物醫學之應用 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
動物科學專題討論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生產技術專題討論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
發育生物學特論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
動物性保健食品開發特論一 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
動物科學研究法甲 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
動物科學研究法乙 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
論文寫作 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
英文生物研究論文寫作 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
◎ |
|
| 核心能力課程 |
A
動物生理學 |
B
飼料及動物營養 |
C
動物飼養與管理 |
D
動物遺傳育種 |
E
畜(農)牧場經營管理 |
F
動物產品加工廠經營管理 |
G
動物產品加工與利用 |
H
動物生物技術之應用 |
I
生物資訊及資料統整與分析 |
J
口頭或書面表達能力 |
K
團隊溝通與合作能力 |
L
國際觀 |
|
家畜內分泌學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
禽肉加工品質管理 |
|
|
|
|
|
◎ |
|
|
|
|
|
|
|
瘤胃微生物學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
脂質營養與代謝 |
|
◎ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
畜產品發酵學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
畜牧法規 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
基因轉殖生物技術學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
電生理學概論 |
◎ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
營養分與基因表達 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
功能性蛋白質解析 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 核心能力課程 |
A
動物生理學 |
B
飼料及動物營養 |
C
動物飼養與管理 |
D
動物遺傳育種 |
E
畜(農)牧場經營管理 |
F
動物產品加工廠經營管理 |
G
動物產品加工與利用 |
H
動物生物技術之應用 |
I
生物資訊及資料統整與分析 |
J
口頭或書面表達能力 |
K
團隊溝通與合作能力 |
L
國際觀 |
|
經濟動物行為與福祉 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
動物產品儀器分析 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
動物基因轉殖技術 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
基因改造動物產品生產規範 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
資訊工具在動物科技之應用 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
分子內分泌學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
蛋白質體學概論 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
動物基因多樣性 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
應用動物育種學 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
臺灣農業 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 核心能力課程 |
A
動物生理學 |
B
飼料及動物營養 |
C
動物飼養與管理 |
D
動物遺傳育種 |
E
畜(農)牧場經營管理 |
F
動物產品加工廠經營管理 |
G
動物產品加工與利用 |
H
動物生物技術之應用 |
I
生物資訊及資料統整與分析 |
J
口頭或書面表達能力 |
K
團隊溝通與合作能力 |
L
國際觀 |
|
遺傳統計學特論I |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
遺傳統計學特論II |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
農產品收成後管理—從農場端到消費者端 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
乳牛健康管理 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
以日本觀點概述當代農業議題 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
科技與社會研究 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物實驗統計方法 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
生物資料處理與分析 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
畜產品相關供應鏈實務 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 核心能力名稱 |
A
動物生理學 |
B
飼料及動物營養 |
C
動物飼養與管理 |
D
動物遺傳育種 |
E
畜(農)牧場經營管理 |
F
動物產品加工廠經營管理 |
G
動物產品加工與利用 |
H
動物生物技術之應用 |
I
生物資訊及資料統整與分析 |
J
口頭或書面表達能力 |
K
團隊溝通與合作能力 |
L
國際觀 |
相關課程數量
（課程總數：79） |
3 |
3 |
0 |
0 |
0 |
1 |
1 |
1 |
1 |
0 |
1 |
0 |